به نقل از «تسنیم»

قیمت گوشت قرمز در اصفهان چند است؟

تاریخ انتشار: ۲۹ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۳۶۸۲۴۱

معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی استان اصفهان از عرضه گوشت قرمز در استان هم‌زمان با آغاز ماه مبارک از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای خبر داد. - اخبار استانها -

محمدعلی کاظمی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در اصفهان، پیرامون بازار شب عید گوشت قرمز در استان اصفهان اظهار داشت: در بحث گوشت قرمز گوسفندی تلاش ما بر این بود که دام به اندازه لازم در سطح استان عرضه و دام زنده وارد استان شود و کشتارگا‌های استان به صورت روزانه کشتار را داشته باشند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی با بیان اینکه دام سبک در استان اصفهان کم است و ما جزو وارد کنندگان این دام هستیم، افزود: بین 20 تا 30 درصد از حجم مصرف گوشت گوسفندی در خود استان تولید می‌شود و حدود 70 الی 80 درصد دام سبک مورد نیاز اصفهان از طریق استان‌های مجاور تامین می‌شود. پیش از عید عرضه‌ دام از استان‌های مجاور محدود و به همین دلیل تعداد دام زنده در استان کم بود.

معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی استان اضافه کرد: اصفهان در زمینه دام سنگین و گوشت گوساله، جزو تولیدکنندگان و صادرکنندگان به شمار می‌رود و گوشت گوساله مازاد استان به سایر استان‌ها صادر می‌شود.

وی با بیان اینکه محدودیت دام سبک در اصفهان باعث افزایش قیمت گوشت گوسفندی شده بود، بیان کرد: وقتی دام زنده افزایش قیمت پیدا کند، طبیعتاً قیمت گوشت هم بالا می‌رود و به همین خاطر قیمت گوشت تا بالای کیلویی 400 هزار تومان نیز جهش داشت.

کاظمی اضافه کرد: درحال حاضر با تمهیدات انجام شده، شرایط استان تغییر کرده است و به دلیل ورود دام عشایر به استان، قیمت گوشت کمتر شده است.

دلیل گرانی گوشت قرمز مشخص شد/ عرضه در بهمن ماه 24 درصد کاهش یافت

وی درمورد قیمت فعلی گوشت قرمز در استان اصفهان گفت: در حال حاضر دام زنده با قیمت هر کیلویی 150 الی 160 هزار تومان وارد استان می‌شود، برای تعیین قیمت گوشت مصرف‌کننده، پس از کشتار دام ضریب 2.16 اعمال می‌شود و در همین راستا در حال حاضر گوشت گوسفندی بین 340 الی 360 هزار تومان عرضه می‌شود. البته باید این نکته را در نظر گرفت که قیمت گوشت قرمز بر اساس کیفیت آن متفاوت است و نرخ بره نر بالاتر از گوشت گوساله و میش است.

معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی استان با توزیع گوشت منجمد تنظیم بازاری اشاره کرده و گفت: در تابستان سال گذشته شرکت پیشتیبانی امور دام، از مرتع‌داران و دامداران استان تعداد زیادی دام را خریداری کرده بود و با افزایش قیمت گوشت و به جهت محدودیت‌هایی که از ابتدای دی ماه احساس کردیم، توزیع گوشت منجمد از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای، تعاونی‌ها و کاسبان امین در سطح استان انجام شد و کمی از محدودیت‌ها را برداشت.

وی ادامه داد: در حال حاضر قیمت دام زنده به صورت روزانه استعلام و با در نظر گرفتن ضریب 2.16 که توسط کارگروه ستاد تنظیم بازار مصوب شده، قیمت گوشت به صورت روزانه ابلاغ می‌شود و  بازرس‌های ما نظارت دارند تا گوشت قرمز به صورت متعادل به دست مصرف کنندگان برسد.

کاظمی در پاسخ به اینکه چه تمهیداتی برای عرضه گوشت در ماه مبارک رمضان اندیشیده شده، گفت: یکی از مهم‌ترین اقداماتی که می‌توان انجام داد، ورود دام زنده است و خوشبختانه الان زمانی است که عشایر وارد استان می‌شوند و محدودیتی برای عرضه دام نداریم، از طرف دیگر جهاد کشاورزی پیگیر واردات دام است تا درصورت محدودیت، از این طریق مشکل را حل کند.

وی با بیان اینکه هنوز سهمیه گوشت گرم استان اعلام نشده است، گفت: قرار است که در ماه مبارک رمضان از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای گوشت گرم عرضه شود.

انتهای پیام/170/ن

  

منبع: تسنیم

کلیدواژه: استان اصفهان گوشت قرمز قیمت گوشت دام زنده

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۶۸۲۴۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ذبح‌کننده غیرمجاز دام در خرمشهر محکوم به پرداخت جزای نقدی شد

به گزارش خبرنگار مهر، کاظم داوودی عصر امروز سه‌شنبه در گفت‌وگویی رسانه‌ای بیان کرد: بازرسان واحد نظارت اداره دامپزشکی شهرستان خرمشهر در راستای انجام بازدیدهای نظارتی خود از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در این شهرستان فرد خاطی را که اقدام به کشتار غیر مجاز و فروش گوشت خارج از چرخه نظارت بهداشتی می کرد، شناسایی و به مرجع قضایی معرفی کردند.

وی اظهار کرد: گوشت های حاصل از کشتار غیر مجاز توسط کارشناسان واحد نظارت دامپزشکی ضبط و پرونده تخلف به استناد ماده ۶۸۸ قانون مجازات اسلامی با عنوان تهدید علیه بهداشت عمومی تشکیل و برای سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی ارجاع شد که بعد از قطعیت یافتن حکم توسط دادگاه تجدید نظر خوزستان فرد خاطی به پرداخت ۱۰۰ میلیون ریال محکوم شد.

رئیس اداره دامپزشکی خرمشهر تاکید کرد: طبق ضوابط و دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور، کشتار دام باید صرفاً در کشتارگاه دام و تحت نظارت مسوولان بهداشتی و شرعی انجام شود.

وی یادآور شد: لاشه های کشتار شده در کشتارگاه های دام پس از انجام بازرسی بهداشتی قبل، حین و بعد از کشتار توسط مسوول بهداشتی کشتارگاه در صورت تایید سلامت و طی شدن دوره پیش سرد، با اخذ مجوز حمل با خودروی سردخانه‌دار برای رعایت زنجیره سرد مجاز برای عرضه در مراکز مورد تائید دامپزشکی ارسال می شود.

داوودی با اعلام اینکه همه محصول‌های خارج از نظارت بهداشتی برابر ضوابط قانونی با متخلفان این حوزه با عنوان تهدید علیه بهداشت عمومی برخورد جدی خواهد شد، گفت: از همشهریان درخواست می شود در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در زمینه عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی اعم از گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و… به اداره دامپزشکی شهرستان اطلاع‌رسانی کنند.

کد خبر 6093254